饿肚子一般不会引起胃溃疡。如果长期处于饥饿状态可能会导致营养不良、低血糖等情况发生。
1.营养不良：由于长时间的饮食不规律或者过度节食减肥等都会影响到身体对营养物质的吸收和利用，从而出现营养不良的情况，此时患者就会有乏力、消瘦等症状，并且还会伴随贫血的发生。建议平时一定要注意合理膳食，荤素搭配，保证各项营养均衡摄入，避免挑食或偏食现象产生，以免引发营养不良情况发生。
2.低血糖：当人体内葡萄糖含量降低时，无法为大脑提供足够的能量供应，会出现头晕、心慌、手抖以及出冷汗等症状，严重者还会有昏迷的表现。对于轻度低血糖的人群可以通过喝含糖饮料或者是吃糖果来缓解症状，而对于重度低血糖人群则需要及时就医，在医生指导下静脉注射高渗葡萄糖溶液进行治疗。
日常生活中要养成良好的生活习惯，一日三餐按时吃饭，不要暴饮暴食，也不要过度节食，可以多吃一些富含蛋白质的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，能够补充身体所需要的营养成分，也可以适当做一些运动锻炼，增强自身免疫力。
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