一到，夏季人们首先的是想到的如何在夏天避暑了。要知道，夏天的温度可是很高的了，只要我们稍微不合适，就容易感冒生病，尤其是中暑了。有时间的朋友，可以到比较凉快的外地去避暑了，但是，作为一些上班族和没钱的朋友来说，怎么办呢?当然，可以靠食物了。
夏季有哪些清热解暑的蔬菜
1、苦瓜
大家都知道苦瓜是夏天解暑的必选蔬菜了。苦瓜有排毒，降温，防署的功效，另外，苦瓜还富含维生素C，可以提高人体免疫力的同时，还有美容养颜护肤的效果。
2、黄瓜
黄瓜富含粗纤维和多种维生素等，除了有美白补水的功效，它的清热解暑，消肿利尿的作用也是很明显的哦。
3、番茄
番茄是我们很常见的食物了，有着丰富的维生素C，可以有效美白，是女孩子美白护肤首选的蔬菜。其实，番茄还有杀菌，清胃健脾，它的防暑功效更不错哦。
4、茄子
其实，茄子最好不要去皮了，因为它的维生素B是很丰富的了，常吃茄子对防治高血压、动脉硬化、脑血栓有一定的功效，将它凉拌，还是很好地清热解暑的菜肴哦。
5、芹菜
芹菜含有蛋白质、碳水化合物、纤维素、维生素营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。其实，它是我们夏季很好地防暑除热的食物了，尤其是将它用来凉拌，效果更好着呢。
6、生菜
生菜是我们夏天必不可少的食物，它的热量很低，具有清热、消炎的作用，同时 ，也是减肥的人们较好的选择哦。
通过上面为大家带来的有关“夏季有哪些清热解暑的蔬菜”的内容介绍，想必，大家也对于这个问题有了一定的答案了。是啊，夏天虽然好，在有空调的地方就是更好了，可是，像在外面走动话，也难免会经常的遇到了。要想在夏季解暑，就不如多吃一些上面所说的食物哦。
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