春季很容易疲乏，特别是一些工作强度比较大的白领们，每天都要对着电脑工作，很容易出现烦躁或者是脾胃不和情况，春季吃些什么食物好呢，下面小编就来介绍适合春季白领食用的黄瓜圣女果的做法。
黄瓜圣女果
黄瓜圣女果所需材料
主要食材黄瓜、圣女果，辅助佐料白糖
黄瓜圣女果的做法
1、用清水将黄瓜清洗干净;圣女果洗净，备用。
2、将白糖倒入装有清水的盆中，搅拌至完全融化。
3、将黄瓜、圣女果投入糖水中腌渍30分钟，取出后摆盘即可。
黄瓜圣女果的功效与作用
现代人为了健康，在饮食方面讲究低糖低油低脂肪，今天就做一道比较健康的凉拌菜，在烧制时不需要过油煎炸，其做法也非常简单，那就是黄瓜圣女果，此菜口感爽润，营养十分丰富。黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化、增加肠胃动力的功效。圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。这样的食物一起搭配食用的话营养很丰富，而且还可以补充丰富的水分，具有保养皮肤的作用，而且还有健脾胃的作用，帮助消化和吸收，对于抗春季疲劳和清热解毒有一定的好处，所以经常食用对白领有好处。
关于黄瓜圣女果这道菜是不是很简单呢，洗干净拌在一起就尅食用了，口感润滑，而且还有降脂减肥的作用，促进食欲和吸收，而且还可以补充水分，在春季的时候应该多吃这样的食材，对身体健康是有好处的。
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