食物相互搭配对于人体的健康来说还是很重要第一个部分，经常吃点木瓜可以促进食欲补充蛋白质和钙质，对于提高免疫力有好处。木瓜中的维生素和蛋白质多，可以经常吃，今天这道木瓜炖银耳可以补充丰富的胶原蛋白，可以滋润肌肤，来看看这道食谱的做法和保健的功效。
木瓜炖银耳所需材料
木瓜1个、银耳100克、瘦肉100克、鸡爪100克、盐3克、白糖2克
木瓜炖银耳的做法
1、将木瓜洗净，去皮切块;银耳泡发，洗净;瘦肉洗净，切块;鸡爪洗净。
2、炖盅中放水，将木瓜、银耳、瘦肉、鸡爪一起放入炖盅，炖制1~2小时。
3、炖盅中加入盐、白糖拌匀，即可出锅食用。
木瓜炖银耳的功效与作用
木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。银耳补而不腻，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃，可以有养阴补脑的作用，可以润肺，还能有提高抗病能力的效果。瘦肉具有丰富的蛋白质和脂肪的补充，还有铁。瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。鸡爪多皮、多筋，胶质丰富，可以美容护肤，还能软化血管。这道木瓜炖银耳可以补充胶原蛋白，还能养阴润燥，对于补血补脑有好处，生活中可以经常吃。
木瓜炖银耳的制作大家都学会了，方法简单，而且营养多，可以有消食的作用，对于滋润肌肤来说有好处，适合女性们吃，可以补充胶原蛋白，而且也有软化血管的功效，生活中这样的养生食谱可以经常制作。
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