- 澳洲火腿怎么做
- 澳洲火腿怎么吃
- 澳洲火腿的营养价值
- 火腿最佳的保存方法
火腿大家应该都有吃过，火腿的品种也有很多，澳洲火腿是其中一种，澳洲火腿的制作方法各种各样，正确的保存方法也应该了解清楚，它里面含有矿物质，维生素e及氨基酸，下面苹果绿养生网就来看一下澳洲火腿怎么做。
澳洲火腿怎么做
澳洲火腿玉米浓汤，需要准备红萝卜，火腿，洋葱以及油，先把红萝卜清洗干净以后切成丁，然后放到锅里面烫熟，捞出来以后备用，锅中加入适量的油，把澳洲火腿放进去翻炒一下，等到香气炒出来以后就可以加一些洋葱翻炒透明，把胡萝卜也放到锅里面一起翻炒，准备一个干净的锅子，把它加热以后关火，然后再把油以及无盐奶油放进去，等到奶油融化成液体，就加入适量的面粉开始翻炒，这些都是在不开火的情况下做的步骤，然后再加入适量的水，反复进行，一直到面煳呈现液体为止，然后再把炒面糊用的水扣掉，剩下的水就把玉米，火腿，萝卜，洋葱等丢进面糊当中，用中小火慢慢煮到滚，然后再加一些牛奶以及盐来调味，做好以后就可以吃了。
澳洲火腿素炒，需要准备生抽，糖，盐，植物油，蘑菇，胡萝卜，芦笋，澳洲火腿，先把芦笋老根摘掉，然后胡萝卜去皮，大椒的籽去除，把各种蔬菜清洗干净以后切成薄片，锅加油烧到7成热，胡萝卜放进去翻炒，胡萝卜炒一分钟，就把大椒放进去翻炒到软，芦笋焯水以后和澳洲火腿片一起放进胡萝卜，大椒当中翻炒均匀，再加一些蘑菇炒熟，用一些生抽提味，再加入少许的糖以及盐炒均匀就可以出锅了。
澳洲火腿恩利蛋，需要准备番茄酱，鲜奶油，白胡椒粉，盐，四季豆，黄彩椒，火腿片，奶油块，鸡蛋，把黄甜椒，红甜椒清洗干净，四季豆的筋，头尾去除切成丁，把它焯烫以后捞出来，鸡蛋打散制作成蛋液，然后再加入白胡椒粉以及盐翻炒均匀平底，油锅里面加入适量的油烧热，蛋液倒进去一边煎，一边向中间聚拢，然后呈现半凝固状态，关小火把火腿片奶油块放上去，由外往内慢慢把它煎好盛出来，锅中加一些四季豆丁，彩椒丁煎熟，再撒在煎蛋上，淋上一些番茄汁就可以吃了。
澳洲火腿怎么吃
澳洲火腿可以制作火腿寿司，需要准备白醋，糯米，大米，澳洲火腿，色拉油，寿司紫菜以及寿司帘，糯米大米搭配在一起做好米饭，烧好以后再加入适量的白醋搅拌均匀，放凉以后备用，把澳洲火腿切成条状以后备用，寿司帘上放一片寿司紫菜，再把放凉的米饭放上去，四周一定要留一些空隙，米饭不要铺得太厚，否则卷起来会比较困难，米饭中间放上一些澳洲火腿条，顺势把寿司帘卷起来，选好以后切片摆盘，涂上一些色拉酱就可以吃了。
澳洲火腿的营养价值
澳洲火腿里面含有非常多的脂肪以及蛋白质，而且还含有氨基酸成分，还含有人体所需要的矿物质以及多种维生素。澳洲火腿是经过冬夏季节发酵分解的，所以里面所含有的营养物质就很容易被身体消化以及吸收，能够达到促进创口愈合，强壮骨髓以及益肾壮阳，养胃生津作用。
澳洲火腿是一种温性咸干的食物，适当的吃一些能够让食欲有所提高，生津益血以及滋肾填精的效果也是非常不错的，适当的吃一些澳洲火腿，还能够解决腰酸腿软以及久泻久痢，脾虚，食欲下降等问题，能够让创口愈合的速度变得更快，在进行外科手术以后就可以吃一些澳洲火腿来促进身体恢复。
火腿最佳的保存方法
火腿如果保存的方法不正确就容易变质走油，如果放到冰箱里面保存，它里面所含有的水分就很容易结冰，所以不要把火腿放到冰箱里面保存，可以整只保存，避免跌损，应该把火腿放在通风干燥的地方，每隔一段时间就抹一层麻油，然后再包上辣子，能够保存一年到两年的时间，可以在火腿表面涂抹一些食油，然后再放到缸里面，上面用一些咸干菜盖住，也可以保存比较久的时间。
还可以把火腿埋在柴灰里面，避免变味生虫，如果发现火腿长了虫子或者长毛了，那么用食用油来涂抹一下就可以了，吃完以后并不会有什么坏处，也可以把火腿切成比较大的条状，放到容器当中，用油把它完全浸没，这样也可以保存比较长的时间。
上面介绍的就是澳洲火腿的制作方法，想要吃澳洲火腿的人用以上的方法来制作就非常不错，澳洲火腿和米饭搭配在一起吃，味道是非常香的，可以给健康方面带来一定的帮助，可以让身体变得更加强健，食欲变得更好。
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