现在的糕点是非常多的，我们每个人的想象力与动手能力都是非常强悍的，尤其是对于美食，很多人都乐意去实践。近来有一款糕点：肉松小贝十分受到大家的欢迎，我们在食用的时候不会感动甜腻，而且味道还非常好，那么肉松小贝应该怎么制作才比较好吃呢?下面一起来看看。
肉松小贝怎么做好吃
1、首先将玉米油和牛奶进行充分的搅拌，并且倒入过筛之后的低筋面粉搅拌均匀，接着加入蛋黄搅拌均匀成细腻光滑的面糊。
2、烤箱需要提前预热170度。
3、蛋白中加入柠檬汁，用搅打机进行打发，在打发过程中需要加入细砂糖，分三次加入，一直搅打成有尖角下垂为止。
4、随后取三分之一的蛋白与蛋黄糊混合搅拌在一起，最后全部倒入蛋白中进行翻拌均匀，速度要快。
5、这时就可以将刚才拌好的蛋糕糊装入裱花袋中，并将它的尖端剪开一个小口。这时在烤盘上铺上一层油纸，直接挤出8cm左右的圆形。
6、全部挤好之后就可以将它们放入烤箱中进行烘烤，上下温度为160度，烤制20分钟左右即可。
7、若是上色情况不好，那么温度调制到170度烤几分钟再进行出炉。
8、等出炉之后进行冷却，过一会儿之后就会变松软了。
9、这个时候就可以给它的底部抹上沙拉酱，并进行对折。
10、最外层也要涂抹沙拉酱，最后裹上慢慢的猪肉松，那么肉松小贝就制作好了。
肉松小贝可以保存几天
肉松小贝在普通的温度下是可以保存一天的，若是直接存放在冰箱中那么就可以延长到四天左右。
对于大多数蛋糕而言都是可以存放一天左右的，不过最好温度低一点，那么保存的时间肯定会延长。而且也不怎么建议放入冰箱中保存，因为蛋糕的口感是会受到影响的，会变得比较硬。
吃肉松的好处
1、补铁：肉松的铁元素很丰富，所以食用之后可以很好的起到补血左右。而且它是可以直接食用的。
2、营养价值高：很多人认为肉松是没有什么营养价值的，那就错了，肉松的营养成分比瘦肉、牛肉等等肉质都是要高的。
从上文可以看出，想要制作一款好吃的肉松小贝，其实也是不难的，在市场上售卖的肉松小贝儿是比较贵的，那么我们就可以自己制作。
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