核桃仁对大家来说是比较熟悉的，在平时大家对吃核桃仁是比较熟悉的，是我们在平时会经常吃的食物，吃起来对我们健康是有好处的，同时还可以帮助大家有效的补充营养，而盐水核桃仁就是常见的一个吃法了，那么具体盐水核桃仁如何烹饪比较好，一起看看吧。
盐水核桃仁的材料
核桃仁、盐。
盐水核桃仁的做法
1、首先将核桃仁放入热开水中，进行浸泡，需要一刻钟。
2、随后用手搓，将核桃仁上的软皮去除，并将之沥干。
3、接着将核桃仁摊平，放在太阳底下，进行曝晒，需要1天。
4、等时间到了，就将核桃仁倒入盐水中，进行均匀的搅拌，再进行浸泡，需要20分钟，随后将之捞出，沥干。
5、这时就可以热锅了，将核桃仁倒入锅中，进行不断的翻炒，需要半个小时，等变黄色的时候，就可以开始吃了。
盐水核桃仁的食用功效
盐水核桃仁可以保护血管、缓解压力等等的功效。核桃仁的营养价值是非常丰富的，可以有效的帮助人体补充维生素以及微量元素，这些营养物质对于人体来说，可以很好的提高人体免疫机能。并且核桃还能促进人体的血管健康，解决三高问题，很适合三高人群食用。它对于大脑还有一定解压作用，人在疲劳的时候，也是可以食用的。这道食谱相当于一道解乏食谱。
盐水核桃仁作为常见的一种食物，我们吃盐水核桃仁会对健康有好处，这样会帮助我们养生，特别对我们增强身体素质，预防疾病产生是非常有好处的，对大家预防疾病也有意义，特别可以很好的保护血管健康，所以盐水核桃仁大家不能错过。
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