百合扇贝王作为一款非常美味的下酒菜，在我们的餐桌上是非常的常见的，当然，百合扇贝王的口感是非常不错的，深受许多人都喜欢，但是大多数的朋友们并不会自己制作百合扇贝王了，下面我们就来为大家介绍一下百合扇贝王的做法。
百合扇贝王
1、首先将扇贝洗净，用盐水清洗，随后将之切成两半。
2、青、红椒的蒂去除，将内籽去除，洗净切块备用。
3、将百合洗净。
4、这时开始热锅，等油热了，将扇贝放入，并加入适量的料酒、酱油、辣椒酱进行均匀的翻炒。
5、翻炒一会儿将百合、青红椒放入，再继续翻炒。
6、等食材差不多熟了，加入一些食用盐以及鸡精等等这些调味品来调味的，继续均匀翻炒就可以吃了。
百合扇贝王的功效与作用
百合扇贝王可以促进食欲、润肠通便等等的功效。百合所含的维生素含量很高，从而可以美容养颜，还能安心宁神。扇贝王可以加速食物的消化，有效预防便秘。它还具备了抑癌抗瘤的功能。青椒、红椒刺激胃液的分泌，从而增进食欲，加快新陈代谢的速度。这道食谱，特别适合肠胃不适人群。
上面我们为大家详细的介绍了百合扇贝王的做法了，相信我们大家现在也是学会制作百合扇贝王了，所以以后有时间了，大家就是可以尝试着制作百合扇贝王来食用的，对于帮助我们大家促进肠胃的健康也是非常的有好处的。
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