生地莲藕猪骨汤是家常菜的一种，而且养生的效果也是很强的，所以我们在平时就应该去吃生地莲藕猪骨汤，而且我们是可以吃这种食物来养生的，在平时我们就不应该错过吃这道菜，那么既然生地莲藕猪骨汤很不错，具体我们应该如何吃，一起看看生地莲藕猪骨汤的情况。
生地莲藕猪骨汤的材料
猪骨、生地、莲藕、薏米、绿豆、盐。
生地莲藕猪骨汤的做法
首先我们就要准备好材料。然后把薏米提早2个小时泡水，绿豆去除石头等杂物待用，莲藕洗干净外皮，猪骨汆水后洗干净待用，这时候我们就可以把莲藕从节部切开，将泡过水沥干的薏米和绿豆灌入藕眼内，再将切下的藕节用牙签封住口，然后这时候我们就可以选择在锅中加入水、猪骨、生地、灌入薏米和绿豆的莲藕，微火焖煮2个小时，调入适当的盐就可以开始吃了。
生地莲藕猪骨汤的食用功效
生地莲藕猪骨汤作为养生家常菜的一种，吃起来对我们健康很有帮助，是可以起到一个不错的养生作用，对我们促进健康是有意义的，首先我们吃生地莲藕猪骨汤就可以起到排毒养颜的功效，莲藕中含有蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，能滋阴养血、美容养颜。同时猪骨中含有的动物蛋白更容易被人体吸收，具有添骨髓、增血液、延缓衰老、延年益寿的功效。想要补铁、补钙、补维生素C、补蛋白质，所以我们在平时就推荐大家去吃这道菜养生。
生地莲藕猪骨汤是大家熟悉的一种食物，吃起来对我们健康很有帮助，大家在平时如果可以坚持去吃生地莲藕猪骨汤这道菜，那么自然对我们健康有意义，不仅可以帮助我们美容养颜，同时吃生地莲藕猪骨汤还可以有效滋阴养血，大家不能错过。
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