牛奶和芋头是可以一起吃的，可以补充丰富的蛋白质和碳水化合物，具有充饥补充热量的作用，而且也可以有润肠通便的作用，牛奶和芋头如何食用比较好?来看看牛奶蒸芋头的制作方法，可以有养胃生津的作用，还能润肠通便。
牛奶蒸芋头
材料：
芋头300克、火腿250克、圣女果200克、油菜200克、牛奶50毫升、糖6克
做法：
1、先把芋头去皮洗干净，蒸熟。需要注意的是，处理芋头的时候最好是戴个手套，以免手发痒。将蒸熟的芋头用小勺挖成圆形，放在一边备用。火腿切成片，圣女果洗干净，油菜洗干净焯水。
2、锅内加水烧沸，放芋头、火腿煮熟，然后放入圣女果、油菜同煮，出锅之前加入适量的牛奶、糖煮沸即可。
功效与作用:
芋头具有益胃健脾、润肠通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、调节中气、化痰、添精益髓等功效。圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。油菜具有润肠通便、解毒消肿、降低血脂的功效。牛奶可以有补虚劳的作用，还能润肺，促进骨骼生长发育。将圣女果、油菜、牛奶等食材和芋头一起吃，对于帮助我们身体补充丰富营养来说有好处，而且也有补气血的作用，对于活血化瘀来说起到了很好的作用和效果，同时也可以润肠。大家不要错过了。
牛奶蒸芋头的制作方法上面都介绍了相关的内容，这样的养生食谱可以有润肠通便的作用，而且也可以生津润燥，对于养胃养肝来说有好处，而且也可以促进生长发育，所以说这样的养生食谱是不错的选择，还可以有祛痰的功效，赶紧试试。
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