猪尾是我们熟悉的一种食物，在平时大家就会经常的去吃这种食物，吃起来首先是非常方便的，而且对我们健康来说也是会有帮助的，我们可以通过吃这样的食物来起到养生作用，山药枸杞猪尾汤就是非常健康的一种吃法，那么具体山药枸杞猪尾汤这道菜如何吃比较好，一起看看吧。
山药枸杞猪尾汤的材料
山药、枸杞、猪尾、花生、枣、姜、盐、大葱。
山药枸杞猪尾汤的做法
首先需要我们准备好材料，然后先将买来的猪尾清理干净，主要是将猪尾上的残毛一定要拔干净，然后放入水中洗干净后剁成块。将山药去掉皮，切成适合的片或者块都可以。把葱切成段之后，再洗净所备的花生仁，以温水浸泡30分钟，接着把红枣洗净。全部都准备好后，我们可以将猪尾、枸杞、山药、花生仁、红枣和姜片、葱等一起放入锅内，放入足量的清水先大火炖煮，待水开之后，再用小火炖煮大约1小时，加入盐之后就可以开始吃了。
山药枸杞猪尾汤的食用功效
山药枸杞猪尾汤是吃起来味道非常鲜美的养生汤品，吃起来对我们健康很有好处，同时吃山药枸杞猪尾汤还可以很好的帮助我们养生，这到底是为什么呢，下面我们详细解说。首先山药枸杞猪尾汤中的猪尾和山药具有很好的温补中气、壮腰膝、补中益气、健胃润肠、补血润燥的功效，对于喘咳、脚气、反胃等身体不适症状有一定的疗效。同时我们还应该知道，猪尾还具有很不错的益肾、填髓，补骨，润肠的作用，所以经常食用可以有效促进我们的内脏健康。这道汤品几乎没什么禁忌，所以一年四季大家都是可以食用的。
山药枸杞猪尾汤对我们大家来说都是比较熟悉的，在平时大家都会比较的爱吃这种食物，吃起来对我们健康是有意义的，可以很好的促进我们的肠胃健康，同时我们还可以吃山药枸杞猪尾汤来润肺止咳，特别可以补中益气，在平时大家就应该坚持去吃山药枸杞猪尾汤。
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