清炒杏鲍菇是大家熟悉的一道家常菜，吃起来对我们健康是有意义的，在平时大家选择吃清炒杏鲍菇可以很好的起到养生的作用，是可以帮助我们促进健康的，是可以起到一个不错的养生作用的，那么具体清炒杏鲍菇怎么样，下面就让我们一起看看清炒杏鲍菇的做法。
清炒杏鲍菇的材料
杏鲍菇300g、油适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、糖适量、青椒、红椒各1个。
清炒杏鲍菇的做法
首先我们需要将所需要的食材全部准备好。第一步首先就要把杏鲍菇清洗干净，然后切成滚刀块。准备的青红椒也要切斜块之后备用。接着选择生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。这些准备工作做好之后，就开始烹饪了。先在锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒，把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色之后，再放入辣椒炒至断生。这时候我们淋入碗汁，拌匀出锅就可以开始吃了。
清炒杏鲍菇的食用功效
清炒杏鲍菇是大家熟悉的一种家常菜，吃起来对我们健康是有帮助的，可以起到一个不错的养生作用，对我们健康养生是有帮助的。下面我们具体来谈谈这道菜对我们人体的功效。首先我们吃清炒杏鲍菇可以起到保护血管的作用，这是因为杏鲍菇能软化和保护我们人体的血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。而且杏鲍菇中的蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份，所以我们吃清炒杏鲍菇对健康还是有好处的，大家不要错过吃。
我们吃清炒杏鲍菇对健康很有帮助，在平时大家对于这道菜都比较熟悉，是可以很好的起到养生效果的，首先吃这样的食物可以保护血管健康， 是我们解决身体不适的好选择，同时吃这种食物还可以提高免疫力，是我们在平时不能错过的。
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