我们日常生活中可以吃到的美味菜肴是非常多的，柠檬红枣炖鲈鱼就是一款非常受人们喜欢的菜肴，柠檬红枣炖鲈鱼的味道是非常不错的，适当的食用柠檬红枣炖鲈鱼，更是可以起到不错的保健功效，下面我们来看看柠檬红枣炖鲈鱼的做法。
柠檬红枣炖鲈鱼的做法
鲈鱼洗净切块;红枣泡软去核;柠檬洗净切片。汤锅内倒入1500毫升水，加入红枣、姜片、柠檬片，以大火煲至水开，放入鲈鱼，改中火继续煲半小时至鲈鱼熟透，按个人口味放入香菜即可，这时候柠檬红枣炖鲈鱼就可以食用了，柠檬红枣炖鲈鱼的味道非常不错，我们很多吃过柠檬红枣炖鲈鱼的朋友们对于柠檬红枣炖鲈鱼都是赞不绝口的。
柠檬红枣炖鲈鱼的功效与作用
鲈鱼具有健补肝肾、益脾胃、化痰止咳、健身补血等功效，对慢性肠炎、慢性肾炎、手术后伤口愈合等有食疗作用，对骨骼组织也有益处。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。柠檬具有化痰止咳、生津解暑、健脾开胃、延缓衰老和抑制黑色素沉淀的功效。当然，柠檬红枣炖鲈鱼中食材的功效是非常多的，柠檬红枣炖鲈鱼的功效也是很不错的，柠檬红枣炖鲈鱼具有不错的健脾开胃、补血养肝的功效，日常生活中适当的食用柠檬红枣炖鲈鱼，不仅可以帮助我们补充气血，更是可以促进大家脾胃的健康。
通过我们上面的这些介绍，相信我们大家对于柠檬红枣炖鲈鱼的做法和功效也是有所了解了，我们可以知道，日常生活中适当的食用一些柠檬红枣炖鲈鱼，对于帮助我们大家促进脾胃健康是很有帮助的，还可以起到不错的补血功效。
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