目录 - 蒸鱼的做法
- 蒸鱼要多久
- 蒸鱼怎么做好吃
- 蒸鱼用什么调料
- 蒸鱼的做法大全
- 什么鱼适合蒸着吃
- 什么鱼蒸最好吃
- 蒸鱼不能和什么一起吃
- 孕妇能吃蒸鱼吗
鱼是不少人爱吃的,它不仅味道鲜美,做法也多种多样,可以煮、可以烤、也可以蒸。蒸鱼是鱼较为理想的一种做法,即保留了鱼肉的鲜味,又保留了鱼的大部分营养成分。下面跟着苹果绿养生网介绍一下蒸鱼的做法。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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蒸鱼的做法tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
用料:鱼、生姜、葱、食用盐、料酒、生抽、植物油。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
做法:tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
1、将鱼处理干净,生姜洗净,切成丝,葱洗净,切成段。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
2、用刀在鱼肚上划几道痕迹,将鱼放入盆中,在鱼的表面抹适量盐。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
3、将姜丝和葱段放入鱼肚里,在鱼面淋上适量料酒,腌制半个小时左右。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
4、将腌好的鱼放入蒸笼中,大火蒸八分钟即可。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
5、在鱼身上淋适量生抽。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
6、锅烧热倒油,待油热后盛出倒在鱼身上。最后加适量盐调味。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
小贴士:tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
1、鱼一定要腌制足够长的时间才能除去腥味。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
2、蒸鱼时要把握好时间,一般而言,鱼蒸八分钟即可,实际操作起来蒸鱼时间还要视具体情况而定,蒸的时间太短,鱼肉无法蒸熟,蒸的时间过长,鱼肉会过老。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
3、在蒸盘底部铺适量姜丝或者葱花可以防止鱼皮粘连在盘上。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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蒸鱼要多久tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
一般而言,鱼蒸八到十分钟即可,实际操作起来蒸鱼时间还要视具体情况而定,蒸的时间太短,鱼肉无法蒸熟,蒸的时间过长,鱼肉会过老。蒸鱼的时间长短还取决于鱼的大小和蒸锅的火力,鱼越大,火力越小,蒸的时间越长。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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蒸鱼怎么做好吃tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
很多人爱吃蒸鱼,却不知道如何做出好吃的蒸鱼,下面介绍一下做出好吃的蒸鱼的诀窍。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
蒸鱼之前要除去鱼的腥味。具体做法如下:tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
1、用刀在鱼肚上划几道痕迹。将鱼放入盆中,在鱼的表面抹适量盐。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
2、将姜丝和葱段放入鱼肚里。在鱼面淋上适量料酒。腌制至少半个小时。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
3、期间要将鱼翻一下身,因为两面都要顾及到。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
4、蒸鱼时要把握好时间,一般而言,鱼蒸八到十分钟即可,实际操作起来蒸鱼时间还要视具体情况而定,蒸的时间太短,鱼肉无法蒸熟,蒸的时间过长,鱼肉会过老。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
5、在蒸盘底部铺适量姜丝或者葱花可以防止鱼皮粘连在盘上。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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蒸鱼用什么调料tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
蒸鱼的一个重要步骤就是在蒸好的鱼肉上淋上美味的酱汁,很多人在实际操作的时候会疑惑蒸鱼用什么调料比较好。其实,蒸鱼不需要用太多的调料,这样才能保证蒸鱼的原汁原味,在鱼身上淋上一些酱油和食用油即可。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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蒸鱼的做法大全tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
做法一:清蒸鲈鱼tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
用料:tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
鲈鱼、生姜、葱、食用盐、料酒、生抽、植物油。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
做法:tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
1、将鲈鱼处理干净,生姜洗净,切成丝,葱洗净,切成段。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
2、用刀在鲈鱼肚上划几道痕迹。将鱼放入盆中,在鱼内外抹适量盐。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
3、将姜丝和葱段放入鱼肚里。在鱼面淋上适量料酒。腌制半个小时左右。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
4、将腌好的鱼放入蒸笼中,大火蒸八分钟即可。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
5、在鱼身上淋适量生抽。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
6、锅烧热倒油,待油热后盛出倒在鱼身上。最后加适量盐调味。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
做法二:清蒸桂花鱼tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
用料:桂花鱼、生姜、葱、食用盐、料酒、酱油、植物油。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
做法:tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
1、将桂花鱼处理干净,生姜洗净,切成丝,葱洗净,切成段。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
2、用刀在桂花鱼肚上划几道痕,将鱼放入盆中,在鱼内外抹适量盐。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
3、将姜丝和葱段放入鱼肚里,在鱼面淋上适量料酒,腌制半个小时左右。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
4、将腌好的鱼放入蒸笼中,大火蒸八分钟即可。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
5、在鱼身上淋适量酱油。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
6、锅烧热倒油,待油热后盛出倒在鱼身上,最后加适量盐调味。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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什么鱼适合蒸着吃tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
一般市面上出售的的鱼都可以蒸着吃,如鲢鱼、鲫鱼、鲈鱼等,不过黄鳝,带鱼等不建议清蒸。蒸鱼不需要用太多的调料,可以最大程度的保留鱼的鲜味,不过需要注意的是,蒸鱼之前要用料酒,姜片等去除鱼的腥味。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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什么鱼蒸最好吃tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
1、鲈鱼:鲈鱼不仅味道鲜美,而且富含蛋白质,维生素A,钙,镁等多种营养成分,常食对身体多有益处。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
2、武昌鱼:武昌鱼味道鲜美,营养丰富,做法也多种多样,可以清蒸,也可以红烧。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
3、黑鱼:黑鱼的营养价值很高,黑鱼汤常常被用来给产妇滋补身体。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
4、草鱼:草鱼是一种常见的鱼,常吃草鱼可以增强身体免疫力,健脑益智。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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蒸鱼不能和什么一起吃tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
蒸鱼虽然味道鲜美,但是也有一些搭配禁忌。下面我们一起来了解一下蒸鱼不能和什么一起吃。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
1、高胆固醇的食物:这类食物主要包括动物肝脏、海鲜、肥肉等。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
2、含盐量高的食物:这类食物主要包括咸菜、咸鱼、腊肠等,摄入过多的盐分会导致高血压。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
3、含糖量高的食物:这类食物主要包括蜂蜜、奶茶、糖糕等,摄入过多的糖分会导致血糖升高。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
4、脂肪含量高的食物:这类食物主要包括肥肉、坚果、食用油等,摄入过多的油脂会导致高血脂。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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孕妇能吃蒸鱼吗tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
处于怀孕期间的妈妈们往往都会饮食比较小心,担心饮食不当会对胎儿的成长和发育造成不良影响。那么孕妇能吃蒸鱼吗?孕妇是可以吃蒸鱼的,蒸鱼是一种健康的食物,不仅味道鲜美,营养价值也很高,孕妇吃蒸鱼主要有以下好处:tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
1、鱼肉不仅味道鲜美,而且热量不高,孕妇即使吃多了也不用担心发胖。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
2、鱼肉富含蛋白质,孕妇常吃可以增强体质,养颜护肤。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
3、鱼肉富含钙质,可以胎儿骨骼的成长和发育。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
4、鱼肉中富含维生素A,孕妇常吃蒸鱼可以养护肝脏,保护视力。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
5、孕妇常吃鱼肉有助于促进宝宝的大脑发育。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
6、孕妇常常会觉得没有胃口,而蒸鱼吃起来清淡爽口,具有开胃,促进食欲的功效。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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蒸鱼既美味又健康,经常食用可以健脑益智,强身健体。阅读了上文之后,相信大家已经学会了蒸鱼的做法,在家就能做出美味的蒸鱼出来了。tf4莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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