对草鱼这样的水产品来说，大家都是比较熟悉的，在平时经常吃草鱼会对我们健康养生有好处，特别是可以很好的补充营养物质，这样对健康有很大意义，同时草鱼在家里也是可以经常吃的，家常蒸草鱼就是不错的一种吃法，一起看看我们应该如何烹饪。
家常蒸草鱼的材料
草鱼、猪肉肉粒、香菇、葱姜、蒸鱼豉酱油、盐、白酒、泡椒。
家常蒸草鱼的做法
1、首先我们应该准备好材料，将草鱼处理干净，用清水将它的内脏清洗干净。
2、随后在鱼体两侧，均匀的抹上猪油、白酒，从而给草鱼去腥。
3、接着将肉清洗干净，将之剁成肉末。
4、将香菇洗净，切成碎粒。
5、随后将肉末与葱姜、香菇放入一起。
6、随后调酱汁，将一点点酱油、麻油、盐进行均匀的搅拌。
7、等腌制好了，将肉末放入鱼腹中。
8、随后将老姜切细长丝，大葱切丝，铺在鱼盘上。
9、鱼身上也要撒些葱姜丝。
10、将蒸锅中，放入清水中，大火煮沸。
11、就将鱼放入，进行蒸煮。等熟了，就将酱汁倒入鱼身。
12、接着热锅，爆香花椒，放入泡椒。用小火编出红油。
13、接着将热油泼在鱼上面，就可以开始吃了。
家常蒸草鱼的食用功效
家常蒸草鱼可以调低血压、保护骨骼等等的功效。草鱼中的蛋白质含量是极其高的，从而可以维持体内钾钠的平衡，具备了消除水肿的能力。还能降低人体的血压，很利于三高人群食用。还能利于生长发育。它还富含了铜元素，铜元素是人体健康不可缺少的微量营养素，滋养着人的身体。这道食谱适合多种人群。
吃家常蒸草鱼是大家不能少的，在平时如果可以经常吃家常蒸草鱼，对我们人体健康是非常有好处的，特别对促进内脏健康有意义，同时家常蒸草鱼可以补钙，对骨骼健康也有帮助，而且家常蒸草鱼还能保护我们血管健康，所以家常蒸草鱼大家可以经常吃。
本文链接：http://www.mocany.com/showinfo-14-32066-0.html家常蒸草鱼——调低血压保护骨骼
