芹菜茎是一种常见的食材类型，就是我们经常吃的芹菜，它的口感脆爽，可以有清热解毒的作用，而且经常吃的话可以有促进食欲的作用和效果。芹菜茎的食用方法有很多，来看看这道腐竹拌芹菜茎的做法，可以有预防便秘降血压的作用。
腐竹拌芹菜茎
食疗功效:防癌抗癌、预防便秘、降血压
营养价值:蛋白质、纤维素、钙质、维生素C、维生素P、钙、铁、磷
适宜人群:特别适用于高血压患者食用，能有效降血压。
禁忌人群:慢性胃炎、胃溃疡、慢性肠炎患者不宜食用。
腐竹拌腐竹拌芹菜茎所需材料
主要食材腐竹拌芹菜茎、腐竹
腐竹拌腐竹拌芹菜茎的做法
1、首先将腐竹用水进行浸泡，随后将之洗净，切斜段备用。
2、随后将芹菜的叶子去除掉，将之洗净，切斜段，备用。
3、芹菜需要放入开水中进行焯烫，再将之捞出，放入凉水中过凉。再将之捞出沥干。
4、将所有的调味品放入碗里，随后将芹菜、腐竹放入，进行均匀的搅拌，就可以吃了。
腐竹拌腐竹拌芹菜茎的功效与作用
腐竹拌芹菜茎可以预防便秘、降血压等等的功效。腐竹有一股清香，它可以帮助我们解渴，可以促进食欲感。经常被用于多种菜肴中。芹菜可以改善神经衰弱，让人变得更加安宁，改善睡眠的状态。对于女性来说，可以改善月经失调。这道食谱。所含的微量元素和纤维素较多，利于滋阴润燥，适合多种人群食用。
腐竹拌芹菜鲜味美，而且所含人体所缺的能力，能有效预防高血压，还能有很多的缓解肠胃不适的作用，对于出现的神经衰弱，月经不调等等的情况有改善的作用，还能有很好的缓解便秘的功效，日常生活中这样的保健的食谱可以经常吃。
本文链接：http://www.mocany.com/showinfo-14-32124-0.html腐竹拌芹菜茎——预防便秘降血压
