枸杞子是一种补肝的食材类型，也是一种中药材，具有滋补作用的食材类型，它的好才有很多，而且食用的方法也有很多，可以和人参枸杞一起搭配食用，可以滋补强身，还能补血养颜，来看看这道人参枸杞保健粥的制作方法，看看他有什么功效。
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、甙类、皂苷、膳食纤维、矿物质
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合体虚欲脱、脾虚食少、津伤口渴、久病虚嬴、惊悸失眠的患者
人参枸杞保健粥所需材料
人参15克、枸杞20克、大米100克、白糖8克
人参枸杞保健粥的做法
1、首先将人参洗净，切小块备用。
2、将大米淘洗干净，随之泡发备用。
3、并将锅中注入适量的清水，大米也要随之下入，开始熬煮。
4、等米粒开花后，将人参放入，一起煮，差不多半个小时后加入适量的白糖，搅拌均匀，就可以食之了。
人参枸杞保健粥的功效与作用
人参枸杞粥可以滋补身体、补血养颜。枸杞可以调理人的体质，补血、滋补肝肾、降低血糖等等的功效。所以在日常生活中，我们都喜欢食用。人参能全面有效地调节人体细胞的阴阳平衡，从而帮助细胞代谢，增强机体免疫力，预防了很多各类疾病。人参是特别补虚的。大米就更不用说了，一日三餐几乎都与它脱离不了干系，因为它可以通四脉、止烦止渴止泻。这道食谱对于调理体质来说起到了很好的保健的作用，同时也可以调节血脂，抗疲劳。
人参枸杞保健粥是一道具有滋补肝肾作用的养生粥，具有补血养颜的作用，还能滋补气血，对于气血不足的调理来说有一定的好处，还能缓解气血不足的情况，日常生活中这样的养生保健粥品可以试试，对于调理体质来说有帮助。
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