我们在生活中是可以利用橄榄来很好的治疗咽喉症，我们在生活中经常是利用青橄榄和胡萝卜以及猪瘦肉一起搭配做汤，来很好的治疗急性咽喉炎、流行性感冒，除了是可以治疗一些疾病外，吃起来也是非常的可口，下面我们就是来看看详细的做法吧。
橄榄萝卜煲的做法
用料：橄榄10颗，白萝卜250g，猪瘦肉250g，姜片，蜜枣2个，盐
做法：
1、首先将橄榄洗干净，用刀从中间对半切，主要是为了更容易出味。
2、随后将猪肉的血水洗净，将之剁成小块，备用。
3、白萝卜也是将之洗净，切成和猪肉差不多大小的样子，备用。
4、再准备点配料，生姜与蜜枣。
5、将上述的橄榄、萝卜、瘦肉、蜜枣、姜片全部下锅，并放入足量的清水。
6、若是普通的砂锅煲，则需要90分钟左右。
7、最后再加入食盐，进行均匀的搅拌就食用了。
橄榄萝卜煲的功效
橄榄萝卜煲可以预防骨质疏松、利咽消炎等等的功效。橄榄含有大量的鞣酸、挥发油、香树脂醇等营养元素，可以帮助我们滋润咽喉，对于经常用嗓子的人来说，可以食用，而且咳嗽的时候也是如此。因为它具备了抗炎消肿，橄榄也含有大量的水分和营养物质，是不错的身体体液和营养，满足了身体正常活动。橄榄还包含了很多的钙质，促进身体骨骼的发育，对于老年人来说是可以预防骨质疏松。萝卜可以利咽消炎，还能养颜，这几样食材在一起，可以很好的治疗多种炎症。
上面就是为大家介绍的关于青橄榄萝卜煲的做法了，我们在生活中是可以经常的制作这款汤品来食用，对于感冒和一些炎症是有很好的治疗的作用，可以很好的帮助利咽消炎。所以是一款非常不错的养生汤品。
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