木瓜和羊肉都是生活中比较常见的食材了，当然，木瓜和羊肉是可以搭配起来食用的，二者搭配食用不仅味道会更好了，并且保健功效也是非常不错的，比如木瓜炖羊肉就是非常不错的选择，那么大家了解木瓜炖羊肉的做法不？下面我们就来详细的看看木瓜炖羊肉的做法。
木瓜炖羊肉
1、羊肉的处理一定要仔细，因为羊肉本身的膻味是比较大的，所以需要将之多清洗几次，将这切片，随后进行腌制，用料酒静置一会儿。
2、木瓜的处理，将之瓜瓤掏尽，用清水洗净，切片备用。
3、白萝卜洗净切块备用。
4、这时就可以热锅了，加入适量的清水，将木瓜、白萝卜、羊肉、料酒、姜片、葱段一同放入锅中，用大火煮沸，再用小火炖煮。
5、等有香味出来之后，就开始调味，加入盐、鸡精、胡椒粉、香菜，再进行均匀的搅拌，过一会儿就可以食用了。
木瓜炖羊肉的功效与作用
木瓜炖羊肉可以利水消肿、活血通乳等功效。木瓜丰胸的功效，这是很多人都是知晓的，而且所含的维生素含量很高，可以美容养颜。对于护肤有很大的帮助。羊肉对于脾胃的滋养效果很明显，羊肉的瘦肉数量很多，脂肪不会被吸收，所以不必担心会长胖，这道食谱对于体虚人来说，可以提高身体的抵抗力，并且对于产后的妈妈们来说，还能通乳。
大家了解木瓜炖羊肉的做法不？相信我们现在也学会了，所以我们生活中就是可以尝试着制作木瓜炖羊肉来食用的，味道是非常不错的，下另外，我们大家适当的食用木瓜炖羊肉，还可以帮助我们利水消肿的，另外，孕妇食用木瓜炖羊肉，可以起到不错的通乳的功效。
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