红薯具有养胃的作用，但是不能多吃，以免肠胃不好的人群食用过多的话会导致胃酸过多的分泌，对肠胃不利，红薯适当食用有好处，和红薯红豆一起吃，对于补气血清热解毒有一定的好处，来看看红薯胡萝卜红豆汤的制作方法。
红薯胡萝卜红豆汤
食疗功效:清热利湿、解毒利尿、润肠通便、补血养颜
营养价值:蛋白质、淀粉、多种维生素、糖分、果胶、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、锌、磷、硒
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:腹泻患者、糖尿病人和胃病患者少食
红薯胡萝卜红豆汤所需材料
主要食材红豆200克、胡萝卜100克、土豆100克、红薯100克、芋头100克、山药粉、糯米粉、冰糖、砂糖
红薯胡萝卜红豆汤的做法
1、红豆在煮之前，需要用清水浸泡一天，可以更加的糯。
2、红薯的外皮去除洗净切块。胡萝卜、芋头也是如此。
3、将红豆放入锅中并放入适量的清水，放入冰糖、山药粉进行熬煮，刚开始大火，等煮沸之后改小火。
4、将胡萝卜、芋头、红薯用锅蒸熟。
5、这时将糯米粉加入适量的清水搅拌均匀。随后分三份。
6、分别放入红薯、胡萝卜、芋头，从而有了三种食材的汤圆。
7、将锅中放入适量的清水，随后将它们放入煮熟。
8、就可以和红豆汤一起食用了。
红薯胡萝卜红豆汤的功效与作用
这道甜品给人带来的好处：解毒利尿、补血养颜、健脾养胃等等的作用。红豆中的铁元素很多，可以及时补充铁元素，从而预防了贫血，还能滋润肌肤，特别适合在夏季食用。胡萝卜中的胡萝卜素可以转变成维生素A，从而有利于免疫力耳朵提高。红薯还能生津止渴，润肠通便，很容易将体内的毒素排出。很适合女性的食用。是一款极好的营养搭配甜品。
红薯胡萝卜红豆汤的制作大家都学会了吗?日常生活中是可以经常食用的，可以有美容养颜护肤的作用，补充丰富的铁质和维生素，对于增强人体免疫力来说有一定的好吃，同时也可以养血补血，日常生活中不妨试试。
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