绿豆和红薯可以一起吃吗?很多人都不懂得饮食的搭配，不知道应该去食用，其实食物的搭配对于健康有很重要的意义，红薯和绿豆一起吃可以有降糖降脂的作用，还可以清热润肺，来看看绿豆红薯菊花粥的做法，适合春季食用，还能有清心的效果，来看看这款食谱的做法。
绿豆红薯菊花粥
营养价值:
蛋白质、淀粉、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、磷、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者少食
绿豆红薯菊花粥
所需材料
百合30克、绿豆80克、红薯30克、菊花适量、盐2克
做法
1、绿豆泡发洗净;百合洗净，切片;菊花洗净。红薯切成小块，要削皮浸泡。
2、锅置火上，放入清水、绿豆、放入绿豆和红薯熬煮至开花。
3、放入百合一起煮，到粘稠的时候放入盐调味搅拌均匀，然后放入菊花即可出锅。
绿豆红薯菊花粥的功效与作用
百合有止咳润肺的作用，同时吃百合也能够帮助人们睡眠，能够安神。绿豆具有清热解毒的作用，在夏季食用能够预防中暑，同时绿豆还有降血压降血脂的能力，三高患者可以多吃些绿豆，控制血压和血脂。菊花的清热解毒作用被人们熟知，菊花茶更是夏季经常喝的，清香的同时，也能去除体内的燥火。红薯作为主食，多吃不仅不会发胖，反而会帮助人们减肥，丰富的膳食纤维，促进人们的肠道蠕动。该食谱多种食材搭配，能够帮助人们调理肠胃，降压降脂，且食材简单，可以经常食用。
绿豆红薯菊花粥的制作很简单，日常生活中可以经常吃这样的养生粥品，可以有滋阴清热的作用，还可以有养肝明目的功效，菊花对保护肝脏和视力有好处。绿豆可以清热解毒去火，红薯可以降脂减肥，是不错的一款养生保健的食谱类型。
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