很多人都是喜欢吃排骨汤，而且排骨汤的做法是非常的多，而且在制作的时候也是可以搭配很多的食材一起制作，茶树菇就是一种不错的选择，两者搭配起来不仅是非常的美味，也是可以很好的增强身体的免疫力，不妨一起来看看具体的做法吧。
茶树菇排骨汤的做法
准备材料：
主料：猪大排500克、茶树菇50克
调料：食盐适量、姜1块、红枣若干、水10碗
制作过程：
1、茶树菇用温水泡30分钟这样(茶树菇干它们的味道很重，所以煮汤前一定要多洗几次，适当的泡去一些味道)。
2、我们将茶树菇洗干净后，将根去掉，然后就是切成小段。
3、然后就是将排骨焯一下水，撇出浮沫。
4、然后放入茶树菇和姜片，中火15分钟转小火。
5、加入无核红枣再煮40分钟，期间打开盖子来搅拌几次，让排骨更受火候入味均匀。
6、最后放盐调味即可。
功效：茶树菇是有很好的补肾滋阴的作用，而且经常食用是可以很好的增强身体的免疫力，是可以很好的增强身体的防病能力，女性朋友食用也是有很好的抗衰老和美容的作用。茶树菇是含有丰富的B族维生素和多种矿物质元素。排骨是可以很好的滋阴润燥，可以增强身体的造血功能，对于防治缺铁性贫血是有很好的作用，是我们补虚不错的食物。茶树菇和猪骨一起食用是可以很好的强壮身体。
大家是可以在制作的时候结合自己的口味进行制作，搭配一些我们自己喜欢的食材，但是我们们要注意排骨汤的脂肪是比较多，我们食用多了是会导致发胖，所以大家在食用的时候一定是要注意控制好量。
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