猪血是很多人都爱吃的，我们吃这种食物对健康养生非常有帮助，同时我们吃这道菜对健康养生也是有意义的，那么既然猪血炒韭菜猪血炒韭菜是非常好的一道菜，吃起来对我们健康也会有帮助，那么具体猪血炒韭菜要如何烹饪比较好，一起看看吧。
猪血炒韭菜的材料
猪血、韭菜、猪血、油盐等。
猪血炒韭菜的做法
首先我们应该把所需要的材料准备好。接着就是处理准备好的食材了：可以先将韭菜择好清洗干净;然后再将猪血放入加了盐的盐水中浸泡一会儿，然后取出冲洗干净，切成大小合适的块。接下来就是正式的烹饪了：锅中放入适量的食用油，待油烧至八成热时，加入猪血煸炒，一定要注意用小火，不然猪血容易烧焦。待猪血炒至变色后，加入韭菜一起煸炒。出锅前加点耗油和盐就可以了。
猪血炒韭菜的食用功效
这道猪血炒韭菜不仅吃起来味道非常的美味，而且对于我们的健康是非常有意义的。接下来我们详细的来说一说猪血炒韭菜到底有哪些功效。首先民间有一种说法，就是吃猪血可以帮助我们及时排出身体内沉积的毒素，有利于清肠通便。而且猪血中的铁是血红素铁，不仅含量高过任何一种食物，而且极易被人体吸收，可以作为补血的食材。另外，猪血还能为人体提供多种微量元素，对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥癫痫等病症。另外，我们知道韭菜的膳食纤维含量是比较丰富的，适当的食用一些韭菜可以帮助我们促进肠胃健康。这两种食材搭配起来食用，还可以起到不错的补肾壮阳的功效，所以各位男性朋友千万不要错过了。
猪血炒韭菜是非常好的一种食物，首先我们吃猪血炒韭菜是非常健康的，可以很好的保护我们的肠胃健康，同时吃猪血炒韭菜还可以起到一个补肾壮阳的作用，在平时就推荐大家去吃猪血炒韭菜，是我们很需要坚持吃的美味食物。
本文链接：http://www.mocany.com/showinfo-14-33278-0.html猪血炒韭菜——清肠通便补肾壮阳
