说起覆盆子相信很多人都是不怎么了解，这其实是我们生活中比较常见的一种食物了，而且最为经典的做法就是覆盆子白果煲猪肚了，我们食用这款食物是可以很好的补充身体所需要的各种营养物质，而且是有很好的保健的功效，所以下面我们大家就是一起来了解了解这款菜肴的做法吧。
覆盆子白果煲猪肚
材料
主料：白果(鲜)100克、覆盆子(干)10克、猪肚150克
做法
1、我们将白果、覆盆子和猪小肚洗干净了，备用。
2、将白果炒熟去壳，猪小肚切成小块。
3、将白果，覆盆子，猪小肚放入锅内，加入清水500克煮熟即成。
功效：覆盆子性味甘酸、平，入肝、肾经。覆盆子是有很的补肝肾和明目的作用，经常食用一些是可以很好的助阳固精、缩小便的作用，我们食用白果一方面是可以帮助通畅血管和保护心脏，也是可以很好的滋润皮肤和抗衰老，当然白果也是有一定的缩小便的作用。猪肚是可以很好补虚强身，对于健脾胃也是有很好的功效。白果、覆盆子和猪肚一起搭配是可以很好的滋补肝肾，所肾虚的朋友是可以很好的食用这款食物，对于肾脏的健康是非常的有帮助。此汤香鲜微咸，可治疗小儿夜间多尿或遗尿症。
上面就是为大家介绍的关于覆盆子白果煲猪肚的做法了，我们也是很好的知道了这款汤品的做法是比较的简单，我们是可以很好的自己动手制作出来，而且经常食用一些不仅是可以很好的解嘴馋，也是可以很好的滋补调理身体，尤其是对于滋补肝肾，保护肝脏是非常的有帮助，大家是可以参考上面的做法自己动手试一试。
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