百合糯米粥是我们在生活中经常能够吃到的美味养生粥,相信我们许多的朋友们都喜欢吃百合糯米粥,当然,百合糯米粥不仅非常好吃,营养价值也是比较高的,那么大家对于百合糯米粥的做法了解多少?其实百合糯米粥的做法也不难,下面我们就来一起看看百合糯米粥的作用和功效。
百合糯米粥
材料:鲜百合30克,糯米50克,冰糖适量。
将百合剥成瓣,洗净,糯米如常法煮粥,米将熟时加入百合煮至粥成,人冰糖调味,如无鲜百合可以用干百合10克代之,直接与米同煮为粥。每日2次,早晚温热服食。百合自古作补益之物,亦食亦药。
新鲜百合的地下鳞茎,味甘,性微寒,含丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁及多种生物碱,有润肺止咳,补血气,利尿,安神等功能,是一种很好的食疗食品。所以用百合制作的一些养生粥保健的功效也是非常好的,百合糯米粥就是具有非常棒的补中益气,健胃养脾,安神的功效的,对于帮助我们滋补身体的效果也是非常好的。
我们已经详细的了解了百合糯米粥的做法和功效了,所以我们大家日常生活中有时间了,经常做着吃一些百合糯米粥也是非常不错的选择,尤其是我们脾胃不好的朋友们,经常食用一些百合糯米粥,对于调理脾胃的效果也是非常好的,并且还能够起到很不错的滋补安神的功效。
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