黑米，也是米的一种，黑色的身体，但是有大大的能量，可以有丰富的维生素，纤维素和矿物质的补充。黑米的食用方法很广泛，可以煮粥，可以煲汤，做饭等等，今天教给大家一种猪腰黑米花生粥的做法，可以有补肾的作用，还可以起到益气强身的效果。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、钙、铁、磷、碳水化合物、脂肪
适宜人群:
尤其适合肾虚腰痛、遗精盗汗的男性
禁忌人群:
血脂偏高者、高胆固醇者忌食
猪腰黑米花生粥
所需材料
猪腰50克、黑米30克、花生20克、薏米20克、红豆20克、绿豆20克、盐适量、葱花适量
猪腰黑米花生粥的做法
1、猪腰洗净，去腰臊，切花刀;其他材料淘洗干净，泡3小时。
2、将泡好的原材料入锅，加水煮沸，加花生米，中火熬煮半小时。
3、等黑米煮至开花，放入猪腰，待猪腰变熟，调味加葱花即可。
猪腰黑米花生粥的功效与作用
猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。黑米具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。猪腰子具有补肾气的作用，对于强身健体有好处，和黑米一起吃，可以有补气血，缓解身体疲劳的作用，经常吃的话，可以降低胆固醇和血脂，而且也可以抗衰。
猪腰黑米花生粥的制作方法大家都学会了，可以经常吃，这样的食谱对于身体虚弱的人群来说有一定的调理的作用和效果，还可以增强人体的免疫力，对于补肝肾的功效，同时也可以有抗衰的作用，是一道很有保健作用的食谱类型，大家可以经常吃。
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