我们每天都在选择不同的食物来食用,不同的食材有着不同的养生作用和效果,我们都应该懂得一些食物的保健功效,这样的话可以有调理体质的作用,让身体保持健康的状态。洋葱就是一种健康的食材类型,可以有暖胃的作用,来看看洋葱肚丝的做法,可以有驱寒健脾的功效。
洋葱肚丝
食疗功效:温经散寒、健脾暖胃
营养价值:蛋白质、脂肪、维生素A、C、E,膳食纤维、叶酸、纤维质、钙、铁、钾、锌、硒
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合脾胃虚寒者
洋葱肚丝所需材料
主要食材猪肚、洋葱、红油、红尖椒、葱、蒜、香油、盐
洋葱肚丝的做法
1、将猪肚反复洗净,煮熟切丝。
2、洋葱切粗丝,红尖椒切圈,蒜剁成蓉,葱切成葱花。
3、红油烧热爆香辣椒、葱花,倒入猪肚、将葱翻炒,加蒜末、盐、香油炒匀即可。
洋葱肚丝的功效与作用
洋葱具有增进食欲、促进消化、散寒发汗、健胃祛痰、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。猪肚补虚损、健脾胃,具有治虚劳羸弱,泄泻,下痢,消渴,小便频数,小儿疳积的功效。洋葱肚丝和猪肚一起吃,可以有养胃的作用,对于肠胃不好的情况有调理的作用,而且也可以起到促进食欲的效果。对于降糖降脂有好处,适合三高人群食用,同时也可以起到抗衰的功效,一些容易疲劳和腹泻的人群可以吃。
洋葱肚丝是一道很健康的养生食谱类型,可以促进食欲,同时也可以起到养胃的功效,如果你的肠胃不好的话,可以吃这样的食谱,对促进食欲有帮助作用,同时也可以有驱寒的效果,适合各种的人群食用,很健康的一款食谱。
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