马铃薯就是我们经常吃的土豆，经常吃点土豆可以补充丰富的碳水化合物，而且也可以起到促进食欲的作用，对于健脾胃有好处，而且还好消化好吸收，今天介绍草菇马铃薯的做法，可以有清热解毒降压的作用，适合多种的人群食用，来看看草菇马铃薯的做法。
草菇马铃薯
食疗功效:清热降压、和胃调中
营养价值:蛋白质、淀粉、膳食纤维、维生素C、糖分、钙、铁、磷、钾
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:糖尿病患者、积食腹胀、胃肠蠕动慢者不宜多吃土豆
草菇马铃薯所需材料
主要食材土豆、草菇、西红柿、番茄酱、盐、胡椒粉
草菇马铃薯的做法
1、土豆、草菇洗净切片;西红柿切成滚刀块。
2、锅中油烧热，加入土豆片、西红柿、草菇和番茄酱一起炒。
3、加适量水焖至八成熟时放盐、胡椒粉，调好味焖熟即可。
草菇马铃薯的功效与作用
草菇具有清热解毒、养阴生津、降压降脂、增强人体抵抗力的作用，可预防坏血病、促进伤口愈合、护肝健胃。土豆具有和胃健中、健脾益气、益肾补血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。草菇具有清热解毒滋阴润燥的作用，和马铃薯一起吃，可以有调理肠胃不适的功效，而且也可以起到清热解毒的作用，对于调理体质来说有一定的好处，还可以有预防便秘的功效，对于润肠通便有帮助，而且经常吃也可以帮助消化和吸收，老少皆宜的一种食谱。
草菇马铃薯是一款很常见的家常菜，而且营养物质多，可以补充丰富的维生素和矿物质，而且也可以有健脾胃的作用，对于补肾补气血来说有着一定的好处和作用，而且也可以有预防便秘的作用，同时也可以有提高体质的效果，对于调理体质有帮助，大家可以经常吃。
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