银耳是一种常见的食材，它的营养物质多，可以补充蛋白质胶原蛋白，还可以美容养颜的作用，经常吃的话可以起到促进食欲的效果。你知道银耳怎么吃吗，今天介绍花生银耳粥的做法，可以有补脑益智的作用，还可以抗衰的哦，来看看吧。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、粗纤维、胶质、钙、磷、铁、钾、钠
适宜人群:
一般人群皆可食用
花生银耳粥
所需材料
黑芝麻10克、黄豆30克、花生20克、核桃仁20克、大米70克、白糖4克
花生银耳粥的做法
1、大米、花生米、银耳泡发洗净。
2、加水将大米、花生米煮至米粒开花。
3、最后放银耳煮至浓稠，白糖调味即可。
花生银耳粥的功效与作用
花生银耳粥，这款食谱适合体质虚弱的人群食用。花生具有健脾益胃、增强记忆、延长寿命和抗衰老的功效。银耳具有补血补气、补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。花生银耳粥此粥具有滋阴润燥、滋润皮肤、健脑益智、抗衰老的功效。银耳和花生一起吃，可以有补脑益智的作用，对于经常用脑的人群来说是不错的选择呢，而且也可以有健脾胃的作用，适合很多人食用，还可以有滋阴润燥滋润肌肤的效果哦。
花生银耳粥的制作方法和养生的效果，上面具体介绍了，大家可以根据自己的需求去选择适合的养生食谱哦，花生银耳一起吃，可以有滋补强身的作用，对于滋阴润燥美容养颜有好处，花生银耳粥，健脑益智，抗衰老。适合秋冬季节进补食用的哦。
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