蛤蜊玉米须汤——补肝补肾利尿消炎-莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

玉米须一般被人们所忽视，一般都扔进了垃圾桶，其实玉米须是可以食用的，而且用来泡水喝是不错的降压降脂的好选择的呢。你知道玉米须还有什么样的食用方法吗，来看看蛤蜊玉米须汤的做法吧，可以补肝补肾还可以有抗炎的功效呢。

蛤蜊玉米须汤

营养价值:

蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C和K、糖类、有机酸、牛磺酸、钙、钾、锌、铁、磷

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

体质虚弱者适量食用

蛤蜊玉米须汤

所需材料

玉米须15克、山药20克、蛤蜊200克、红枣少许、生姜10克、盐8克

做法

1.先用清水静养蛤蜊1-2天，经常换水以漂去沙泥。

2.玉米须、山药、蛤蜊、生姜、红枣洗净。

3.所有材料一起放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。

功效与作用

玉米须具有降血脂、降血压、降血糖、凉血、泄热、利尿通淋、平肝利胆的功效。蛤蜊具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结、润五脏、止消渴、开胃的功效。玉米须蛤蜊汤此汤具有滋补肝肾、利尿消炎、降压降脂降血糖、滋阴润燥的功效。玉米须和蛤蜊一起搭配的话，可以有补肝肾的作用，对于滋补五脏来说有着很好的作用和效果，还可以起到开胃的功效哦，这样的食谱适合三高人食用、