马齿苋是一种野菜，是可以吃的哦，它的保健效果是很强大的呢，而且也可以有利尿消肿的作用，对于清热解毒去湿气是有好处的，你知道马齿苋的食用方法吗，来看看这道瘦肉马齿苋汤的做法吧，可以有杀菌消炎的功效。
瘦肉马齿苋汤
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁、铜
适宜人群:
尤其适合湿疹、皮炎、肠炎、痢疾患者
禁忌人群:
脾胃虚寒者、孕妇
瘦肉马齿苋汤
所需材料
马齿苋100克、金银花6克、杏仁15克、猪瘦肉15克、盐适量
做法
1.鲜马齿苋洗净;猪瘦肉洗净切块;金银花、杏仁均洗净备用。
2.将马齿苋、杏仁、金银花、猪瘦肉一起放入锅中，加适量清水，大火煮开，转小火续煮10分钟，最后加盐调味即可。
功效与作用
马齿苋具有清热解毒、消肿止痛、止血凉血、杀菌除尘的功效。杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。马齿苋杏仁瘦肉汤此汤具有清热利湿、养血凉血、消肿止痛、消炎杀菌、降压降脂、滋养补虚的功效。瘦肉马齿苋一起搭配的话可以有滋补的作用，对于缓解贫血有好处，还可以起到清热解毒的效果，对于消肿止痛有着一定的功效和作用的哦，大家可以试试这样的中药材。
瘦肉马齿苋汤的制作方法和它的保健效果，上面已经给大家介绍了相关的内容了，不知道如何制作的，可以根据上面的步骤，瘦肉马齿苋汤可以有清热利尿祛湿的作用，而且也可以降压降脂，适合的人群有很多，大家不妨利用起来吧，对健康有好处。
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