冰糖是一种调味品，一般做菜的时候才用的上，或者是泡水喝，冰糖可以有补充微量元素的作用，而且也可以起到滋阴润燥的效果呢，你知道冰糖怎么吃比较好吗，下面推荐适合秋季食用的核桃冰糖炖梨的做法，可以有健脑明目，还可以滋阴润肺。
核桃冰糖炖梨
食疗功效:滋阴润肺、健脑明目、清热生津
营养价值:蛋白质、维生素A、B族维生素、脂肪、糖类、碳水化合物、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:脾胃虚寒者少食梨
核桃冰糖炖梨所需材料
主要食材核桃仁、梨、冰糖
核桃冰糖炖梨的做法
1、梨洗净，去皮，切块;核桃仁洗净。
2、将梨块、核桃仁放入煲中，加入适量清水，用文火煲30分钟，再下入冰糖调味即可。
核桃冰糖炖梨的功效与作用
核桃具有滋补肝肾、强筋健骨、健脑益智、润肠通便、增强免疫力的功效。梨具有清心润肺、止咳平喘、润燥利便、生津止渴、醒酒解毒的功效。核桃冰糖炖梨具有滋阴润肺、健脑明目、清热生津、强筋健骨、利尿通便、止咳平喘、滋补肝肾的功效。这些食物相互搭配的话，可以有生津润燥的作用，对于清热解毒去火有好处，而且也可以有提高体质的作用，适合秋季食用，经常用脑的人群也可以经常吃。
核桃冰糖炖梨的制作方法很简单，而且适合多种的人群食用哦，对于滋阴润燥润肺止咳有着很好的作用和效果呢，而且也可以提高体质，对于健脑补脑也有好处，核桃冰糖炖梨，滋阴润肺，健脑明目。这样的养生食疗汤品可以试试，效果很不错的哦。日常生活中可以经常吃。
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