黑豆你知道的吧，是一种可以提高体质的食材，是属于杂粮的一种，营养物质很丰富，可以提高体质，也可以有很好的补虚劳的作用，黑豆可以有补脑益智的作用，可以有滋阴的作用，黑豆和猪肉一起吃，可以有补血润燥的作用，来看看黑豆猪肉汤的做法吧。
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、B、E、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、异黄酮、钙、磷、钾、锌、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用
黑豆猪肉汤
所需材料
黑豆50克、猪肉200克、红枣10克、盐适量、鸡精适量
黑豆猪肉汤的做法
1、猪肉洗净，入开水汆烫后切块。
2、黑豆、红枣去核后分别用清水洗净，放入砂煲内，加适量清水。
3、煲至豆烂，再加猪肉煲半小时。调味即可食用。
黑豆猪肉汤的功效与作用
黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。瘦肉补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素、滋养补虚。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。黑豆猪肉汤此汤具有益肾补血、润燥护肤、养肝安神、滋阴补阳、预防便秘的功效。黑豆和猪肉一起吃，可以有滋阴补虚的作用，对于强身健体来说有很好的作用和效果，还可以有安神的作用，对于补血缓解体质虚弱有一定的好处哦，还可以抗氧化呢。
黑豆猪肉汤的制作方法你了解了吧，这些食物一起搭配的话可以起到滋阴润燥的作用，对于滋补五脏有好处，还可以起到调理体质的作用，对于提高体质抗氧化有好处，还可以预防便秘的哦，黑豆猪肉汤，滋补养血，润燥护肤。对于提高免疫力有好处的哦。
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