说起土茯苓，大家都了解吗，它是一种药材，很多的药膳中也有它的存在，可以食用的一种药材哦。土茯苓和薏米可以一起煮粥食用，作用是可以起到利尿的作用，还可以去湿气的哦，对于清热解毒去火有好处，大家可以试试这款土茯苓薏米粥。
土茯苓薏米粥
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁、钾、磷、锌
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
孕妇、脾胃虚寒者、津枯便秘者、滑精、小便多者不宜食用
茯苓薏米粥
所需材料
绿豆120克、薏米200克、土茯苓15克、冰糖100克
茯苓薏米粥的做法
1、绿豆、薏米淘净，盛入锅中加6碗水。
2、土茯苓碎成小片，放入锅中，以大火煮开，转小火续煮30分钟。
3、加冰糖煮溶即可。
功效与作用
绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、解热镇痛、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。茯苓薏米粥此粥具有利尿消肿、清热祛湿、消暑止渴、通便排毒、保肝降脂的功效。土茯苓和绿豆薏米一起吃，可以有解毒的作用，对于去火气是有好处的哦，而且有可以有消肿的效果呢，对于清热去湿气有帮助作用，适合容易上火湿气重的人群食用。
土茯苓薏米粥的制作方法和保健的效果，小编都给大家介绍了相关的内容了，其实土茯苓薏米粥的好处有很多，可以有利尿的作用，而且也可以提高体质的效果，对于降血脂排毒是有好处的，而且也可以利尿消肿的哦，赶紧试试吧。
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