西瓜，我们都是喜欢吃的，但是西瓜皮很多人都是不想吃，平时我们吃完西瓜总是把西瓜皮扔掉，其实西瓜皮也是有很多功效的，我们是可以去掉瓜瓤和绿皮部分来制作很多菜肴的，也是可以用来制作成茶来喝的，是一道养生保健的茶。
干西瓜皮茶制作方法
准备材料：
西瓜皮若干，食盐少许
制作步骤
1、吃完西瓜后留下的西瓜皮，直接切下西瓜皮最外边的绿皮部分，尽量薄一些。
2、把绿皮切成大约宽一厘米，长约一寸的大小。
3、切好西瓜皮后加入少许食盐腌制10分钟左右。
4、腌制完成后，去掉腌出来的水分，放到洗菜篮子里均匀的铺薄薄的一层，然后放到外面晒至全干(夏天阳光充足一般一天就可以晒好)。
5、晒干后的西瓜皮，保存起来。想喝的时候就可以用来直接冲水泡茶喝了。
干西瓜皮也是有很好的清暑解热的作用，我们饮用这款茶是可以很好的对口腔上火、口里长泡之类有很好的缓解的作用的，还有清润的作用。
西瓜虽好，但是中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。而且糖尿病患者不应多食。而且尽量不要在饭后吃，否则加重胰腺负担，最宜在两餐之间食用。
干西瓜皮茶的制作方法是非常的简单的，我们大家如果是有机会的话，是可以晒一些留着自己喝的，虽然是不起眼的小东西，但是是有很大的作用的，我们自己晒干喝一喝也是一款不错的保健养生的茶品，喝茶也是可以很好的调理身心的。
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