带鱼，大家都爱吃的，是一种高蛋白质低脂肪的食物类型，而且营养物质是比较高的呢，可以有促进食欲的作用，而且还可以补脑益智的哦。你知道带鱼如何食用比较好吗，吃法有很多，来看看香菇蒸带鱼的做法吧，可以有强身健体的作用。
香菇蒸带鱼
食疗功效:强心补肾、消除疲劳
营养价值:蛋白质、糖类、氨基酸、多种维生素
适宜人群:适宜脾胃虚寒、筋骨疼痛、痰多咳嗽、怠倦乏力、癌症等患者食用
香菇蒸带鱼所需材料
主要食材香菇、带鱼、姜、葱、盐、味精
香菇蒸带鱼的做法
1、将带鱼洗净后切成长短一致的段;香菇泡发后切片;姜切片，葱切段。
2、把香菇、带鱼一起放入碗中，加姜片、葱段、盐、味精一起拌匀。
3、将以上备好的食材放入蒸笼至熟透即可。
香菇蒸带鱼的功效与作用
香菇能提高机体免疫功能、延缓衰老、防癌抗癌，可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。带鱼具有暖胃、健美泽肤、补气养血、强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。香菇蒸带鱼带鱼强心补肾，香菇延缓衰老，此菜结合两者优点，起提神去燥之功效。这样的搭配方法可以有去燥的作用，而且还可以有缓解烦躁和疲劳的效果，对于提神安神有好处，而且也可以补气血的哦，是不错的养胃的食谱类型呢。
香菇蒸带鱼这道菜做法简单，很适合在家制作哦，而且营养物质也是比较多的呢，可以有促进食欲的作用，对于舒筋活血有好处，也可以有安神抗衰的效果，对于提高体质，缓解烦躁和疲劳的感觉是有帮助作用的，大家不妨试试吧。
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