天麻大家都知道的吧，是一种中药材，具有保健养生作用的中药材，是可以食用的呢。可以有补气血的作用，还可以缓解神经衰弱啊还有气血不足的情况，如何食用呢，可以炖汤吃，来看看这道天麻归杞鱼头汤的做法吧，可以有强筋骨的功效。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、不饱和脂肪酸、天麻素、天麻多糖、钙、磷、铁、锌、硒
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合心血管疾病、贫血、感冒患者、偏瘦者
禁忌人群:
过敏体质、痛风、高血压患者
天麻归杞鱼头汤
所需材料
三文鱼头1个、天麻10克、当归10克、枸杞子5克、西蓝花15克、蘑菇3朵
天麻归杞鱼头汤的做法
1、鱼头去鳞、鳃、清洗干净;西蓝花洗净，撕去梗上的硬皮，切小朵。
2、将天麻、当归、枸杞子洗净，以5碗水熬至约剩4碗水，放入鱼头煮至将熟。
3、加入西蓝花和蘑菇煮熟，加盐调味即成。
天麻归杞鱼头汤的功效与作用
三文鱼鱼头具有补虚劳、健脾胃、健脑益智、暖胃和中的功效，可治消瘦、水肿、消化不良等症。天麻具有息风、定惊的功效。主治眩晕眼黑，头风头痛，肢体麻木，小儿惊痫动风。当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。天麻归杞鱼头汤此汤具有健脑益智、补虚劳、健脾胃、降脂降胆固醇、活血行气、强筋健骨的功效。这道食谱可以起到滋阴的作用，对于缓解眩晕啊还有气血不足的情况有一定的改善的作用和效果，同时也可以补虚劳，是不错的养生保健的食谱类型，而且也可以强身健体。
天麻归杞鱼头汤是一道很不错的养生保健的食谱类型哦，可以有促进新陈代谢的作用，可以有缓解眩晕的效果，对于强筋骨提高体质有一定的好处，而且还可以有改善体质的功效呢，这样的食疗方法大家可以试试，效果还是很不错的哦。
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