中药材的种类有很多，比如说黄芩吧，它可以有很好的清热解毒的作用，而且还可以有去湿气的效果，食用方法有很多，来看看这道黄芩的做法吧，可以有散寒去湿气的作用，具体的制作方法不妨试试吧。
黄芩粥
营养价值:
蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质
适宜人群:
一般人群即可食用
禁忌人群:
脾胃虚寒者
所需材料
大米100克、柴胡6克、细辛2克、黄岑8克、枸杞少许、盐2克、葱5克
做法
1.大米洗净;细辛洗净;柴胡、黄岑洗净后煎取汁液备用;葱洗净，切成葱花。
2.锅置火上，倒入药汁和少许清水，放入大米，以大火煮至米粒开花，再加入枸杞和细辛，转小火熬煮。
3.待粥煮至浓稠状，调入盐拌匀，再撒上葱花即可。
功效与作用
柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升阳举陷、退热截疟的功效。用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛。黄芩具有清热燥湿、凉血安胎、降低血压、解毒的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效.此粥具有祛风散寒、清热益肾、健脾益胃的功效。这样的食疗方法可以有很好的清热解毒的作用哦，而且还可以有降低血压的效果哦，而且还可以有补气血明目的作用，经常食用对身体健康有好处。
关于黄芩粥的制作，相信大家对干黄鱼煲木瓜这道菜也有所了解了吧，不仅含有丰富的蛋白质，而且还补充氨基酸，对于身体健康有着很重要的作用和意义哦。清热散寒补肾祛湿，是不错的的一款养生粥品，赶紧试试吧。
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