香芹是一种很常见的蔬菜，含有的纤维素维生素是比较丰富的呢，可以起到很好的保健的作用和效果的呢。香芹的好处有很多，可以促进食欲，降压降脂，如何食用呢，吃法多，来看看这道鱿鱼炒香芹的做法吧，可以开胃消食。
鱿鱼炒香芹
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肠燥便秘、身体虚弱、体内有热等症
禁忌人群:脾胃虚寒者少食
所需材料
主要食材芹菜、鱿鱼、葱、姜、盐、鸡精、油、香油、耗油、胡椒粉、料酒
做法
1鱿鱼处理干净;切条，汆水;芹菜切段。
2锅内放油烧热，放西芹、鱿鱼炒香。
3再将料酒、胡椒、耗油、盐、鸡精放入锅内翻炒，淋入香油起锅即可。
功效与作用
香芹具有促进食欲、利尿通便、平肝清热、除烦消肿、凉血止血、健胃利血、润肺止咳、降压降脂、健脑镇静的功效。鱿鱼具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。此菜具有清热解毒、开胃化痰、补虚养气、利尿通便、补肾壮阳、降压降脂、健脑镇静的功效。这样的食疗方可以起到很好的促进代谢和食欲的作用，而且还可以健脾胃，对于提高免疫力，润肠通便有好处，同时也可以有滋阴止咳化痰的效果哦。
上面介绍了鱿鱼炒香芹的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还是很好消化的食材类型哦，开胃消食清热降压降脂，对身体健康是有很大帮助作用的。
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