茯苓大家都很常见的吧，而且是一种很有保健作用的中药材的种类哦，可以有很好的促进血液循环的作用，而且还可以有清热解毒的效果，茯苓的好处有很多，今天介绍红枣茯苓粥的做法，可以有清热解毒健脾胃的作用哦。
红枣茯苓粥
营养价值:
氨基酸、维生素A、维生素C、维生素B2、钙、铁、磷、有机酸
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振、水肿、烦热口渴、心烦失眠等患者食用
禁忌人群:
虚寒滑精、气虚下陷者慎服
所需材料
红枣15克、茯苓10克、粳米100克、青菜适量、盐2克
做法
1粳米洗净，再转入清水中浸泡半小时后捞出沥干水分;红枣洗净;茯苓冲净;青菜洗净，切丝。
2锅置火上，倒入清水，放入粳米、红枣，以大火煮开。
3再加入茯苓同煮至熟，以小火煮至浓稠状，撒上青菜，调入盐拌匀即可。
功效与作用
红枣可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓红枣粥能够起到润泽皮肤、增加皮肤的弹性和光泽、养颜美容的作用。这样的搭配方法可以有很好的抗过敏美容养颜的作用，对于养心安神有好处，同时也可以有健脑益智的效果哦，对于粗介绍会与增强免疫力有好处，大家可以试试这样的养生粥品。
红枣茯苓粥的具体的做法，大家都了解了吧，其实方法还是比较简单的哦，经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用，健脾养血清热除烦，可以选择这样的食物补充营养，开胃消食降脂抗癌消除疲劳。大家可以试试的哦。
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