我们吃的每一种食物的营养价值都是比较高的，我们应该合理的搭配食物，这样的话才能保证人体摄入不同的营养元素哦。鸡蛋大家都很熟悉，也经常吃，鸡蛋的食用方法有很多，今天介绍最简单的玉米鸡蛋羹的做法，可以健脑益智。
营养价值:
蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、卵磷脂、钙、铁、磷、钠、镁、钾
适宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
玉米罐头100克、鸡蛋1个、豌豆粒少许、枸杞子少许、糖适量、水淀粉适量
做法
1将玉米粒从罐头中取出，冲洗一下;鸡蛋磕入碗内，打散;豌豆粒、枸杞子洗净，待用。
2锅置火上，放入适量清水烧开，倒入玉米粒、豌豆粒、枸杞子煮开，加白糖调味，用水淀粉勾芡，慢慢淋入鸡蛋液搅匀即可。
功效与作用
玉米粒具有健脾益胃、抗衰老、润肠通便、美容护肤、防止动脉硬化、降糖降压的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。玉米羹此粥具有健脾益胃、润肠通便、抗衰美容、防癌、健脑益智、减肥瘦身、降糖降压的功效。这样的食疗方法可以有抗衰的作用，还可以润肠通便，对于健脑益智啊还有美容护肤有好处，还可以有提高免疫力的效果，对于促进新陈代谢有好处，还可以有抗衰的功效，减肥瘦身的同时也可以降压降糖。
玉米鸡蛋羹的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的，不仅可以补充丰富的营养素，而且还可以让你的胃口大开，促进食欲，通便抗衰美容健脑益智，可以清除体内自由基，对于美容养颜抗衰起到很不错的作用。
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