虾的种类有很多的，虾可以补充丰富的钙质和蛋白质，可以有提高免疫力和促进食欲的作用和效果呢。河虾也是虾的一种，虽然小，但是营养也是很丰富的哦，河虾的食用方法有很多，下面就来介绍炒河虾的做法，可以有增强体质助消化的功效哦。
炒河虾
食疗功效:扶补肾阳、强精益气
营养价值:钙、磷、镁、硒、铜、钾、钠、铁、锌、锰、维生素E、维生素A、核黄素、蛋白质、胆固醇
适宜人群:适宜肾阳不足畏寒、疲劳、腰膝酸痛症状者
禁忌人群:体质过敏、宿疾者、正值上火之时、皮肤疥癣者忌食
所需材料
主要食材韭菜花、虾、酱油、醋、盐、味精
做法
1韭菜花洗净，切成段;河虾洗净，沸水稍汆烫备用。
2锅内注油烧热，放入河虾翻炒至七成熟，再加入韭菜花一起炒匀。
3加入盐、醋、生抽翻炒至熟后，撒入味精炒匀，起锅装盘即可。
功效与作用
韭菜花具有生津开胃，增强食欲，促进消化等功效河虾有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。韭菜花炒河虾具有扶补肾阳、强精益气、缓解疲劳疼痛、强健体质等功效。韭菜花可以促进食欲，具有开胃健脾的作用，还可以有增强体质的作用，对于提高人体的免疫力有好处，同时可以提高体质，缓解疲劳的呢，和虾肉一起吃可以有补钙的作用，助消化的同时也可以促进新陈代谢，是不错的一种搭配方法，大家平时的时候可以试试。
炒河虾的做法，大家都学会了吗，这道菜方法简单，而且适应的人群也是比较多的，比如说消化不良啊，或者是身体虚弱的人群都可以通过这样的食物来补充营养，补肾益气强体质助消化，具有抗衰抗氧化的作用，所以赶紧试试吧。
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