黑木耳是一种很常见的营养食材类型，而且营养价值是很丰富的哦，它可以有促进新陈代谢的作用，还可以抗氧化的哦，对于提高免疫力有好处，黑木耳可以缓解疲劳的呢，来看看这道青椒炒黑木耳的做法，可以补气血，还可以提高人体的免疫力和体质。
青椒炒黑木耳
食疗功效:温中下气、补血止血
营养价值:蛋白质、脂肪、钙、碳水化合物、维生素B1、维生素K、胡萝卜素、纤维素、铁、钾、磷
适宜人群:适宜咯血、吐血、血痢、痔疮出血、便秘带血、倦怠无力等患者
禁忌人群:有火热病症或阴虚火旺，高血压，肺结核病、面瘫的人慎食
青椒炒黑木耳所需材料
主要食材木耳、青椒、盐、葱
青椒炒黑木耳的做法
1将水发木耳洗净，撕小朵;青椒洗净，切块;葱洗净、切段。
2锅中烧热，放入水发木耳、青椒，翻炒。3调入盐，放入葱，炒熟即可。
青椒炒黑木耳的功效与作用
黑木耳含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，是一种天然补血食品。青椒增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化，具有较强的解热镇痛作用。黑木耳炒青椒养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，有温中下气、散寒除湿的功效。这样的食谱适合多种的人群，黑木耳可以有补铁的作用，对于气血虚弱的人群来说可以经常吃些黑木耳来补充，青椒可以促进食欲，还能够帮助消化，这样的食谱可以有清热解毒，缓解疲劳的作用，同时也可以提高人体的免疫力，赶紧试试吧。
关于青椒炒黑木耳的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食物有助于消化，而且还有健脾养胃的作用，缓解疲劳补气血提高体质，可以促进你的食欲，而且还有抗病的作用。
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