说起红枣,相信的大家都很了解的吧,而且一年四季都少不了它的存在哦。红枣可以有促进食欲的作用,还可以有补气血的效果呢。红枣的食用方法有很多,来看看红枣鹌鹑蛋粥的做法,可以安神养血,补气美容。
红枣鹌鹑蛋粥
食疗功效:健脾和胃、益气养血、补气安神、保肝护肝、养颜美容
营养价值:蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、氨基酸、维生素、纤维素、麦角固醇、真菌溶酶、酸性蛋白酶、铁、磷、钙
适宜人群:尤其适合眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘、气血不足、营养不良者
红枣鹌鹑蛋粥所需材料
主要食材灵芝、红枣、鹌鹑蛋、大米、白糖、葱花、香油
红枣鹌鹑蛋粥的做法
1大米洗净浸泡;鹌鹑蛋煮熟去壳;灵芝切片。
2砂锅放入清水,下入灵芝熬成汤。
3放大米煮至五成熟;加红枣,倒入灵芝汤汁煮成粥,放入鹌鹑蛋略煮,加白糖、香油调匀,撒上葱花即可。
红枣鹌鹑蛋粥的功效与作用
灵芝具有补气安神、补养气血、保肝护肝、促进睡眠、止咳平喘、养心益智、抗老防衰的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。鹌鹑蛋具有健脾和胃、益气养血、补气安神、保肝护肝、养颜美容的功效。灵芝红枣鹌鹑蛋粥具有补气安神、温补脾胃、补养气血、促进睡眠、增强体质的功效。红枣和鹌鹑蛋一起熬粥,可以有滋补肝肾的作用,而且还可以促进食欲的呢,对于养心安神,抗衰老有一定的效果,同时也可以提高人体的免疫力和抵抗力,具有美容养颜的作用。
红枣鹌鹑蛋粥的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的能量,而且还可以有补钙补充蛋白质的作用,健脾养胃补气养血安神美容,健脾抗氧化养肝明目,大家不妨试试。
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