生地黄大家都很熟悉吧，颜色很黑，但是具有治疗疾病和保健作用的功效。生地黄的功效还是比较大的，可以有滋阴清热解毒的作用，而且还可以养肝明目，如何利用呢，泡酒就是不错的选择，来看看杞菊归地酒的泡制。
杞菊归地酒
食疗功效:滋阴清热、养肝明目
营养价值:口服。每日2次，每次20-30毫升
适宜人群:适用于肝肾不足所致的头痛、目眩、耳鸣等
禁忌人群:无明显禁忌，少儿不宜饮用
主要食材
菊花、生地黄、枸杞子、当归、糯米、酒曲
杞菊归地酒的制作方法
将菊花、生地黄、枸杞子、当归放入沙锅内，加入清水使之淹过药面5厘米，煎取浓汁，备用，将糯米淘洗干净，煮成米饭，候冷，放入酒坛内，加入药液、酒曲，搅拌均匀，密封，盆于温暖处贮存，7日即成。
杞菊归地酒的功效与作用
菊花味甘、苦，微寒;归肺、肝经;有散风清热，平肝明目作用;临床常用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。枸杞子味甘，平;归肝、肾经;有补肝肾，明目的功效。生地黄味甘、苦，性寒;归心、肝、肾经;有清热凉血，养阴生津作用。当归味甘、辛，性温;归肝、心、脾经;有补血、活血、调经、止痛、润肠作用。四者与酒合用，共奏滋阴清热、养肝明目之功。这样的一种保健酒不仅可以清热解毒去火，而且还可以缓解视力疲劳，对于保护肝脏有好处，而且还可以调理活血调经，润肠通便。
杞菊归地酒的具体的做法大家都学会了吧，有益消化和吸收，而且还可以有养肝明目滋阴润燥补气血的作用，帮助降血压降血脂，适合的人群也比较多，大家可以放心的食用。
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