喝粥是人们生活中一种养生的方法，不同的粥品营养价值是不一样的。所以我们应该选择适合自己的养生粥品。黄小米粥是大家都喜欢吃的一种粥品，做法也很简单，可以促进食欲，来看看鸡蛋黄小米粥的做法吧。
食疗功效:促进食欲、滋补脾补胃、益气活血、补虚健体、健脑益智
营养价值:蛋白质、多种维生素、淀粉、卵磷脂、胆固醇、脂肪、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱者、食欲缺乏者、失眠者、体虚低热者、食不消化者
鸡蛋黄小米粥所需材料
主要食材牛奶、鸡蛋、黄小米、白糖、葱花
做法
1黄小米洗净，浸泡片刻;鸡蛋煮熟后切碎。
2加清水将小米煮成八成熟。
3倒入牛奶，煮至米烂，再放入鸡蛋，加白糖调匀，撒上葱花即可。
鸡蛋黄小米粥功效与作用
黄小米具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。牛奶具有补虚损，益肺胃，生津润肠、促进骨骼发育的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。牛奶鸡蛋小米粥此粥具有促进食欲、滋补脾胃、益气活血、补虚健体、健脑益智的功效。这样的一道粥品不仅可以补充丰富的蛋白质和氨基酸，而且还可以有补脑益脑，对于促进食欲啊健脾养胃有一定的效果，适合多种的人群。
鸡蛋黄小米粥的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值很高，而且做法是很简单的，促进食欲益气活血健脑益智，而且受到了很多人的一致好评的哦。
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