海鲜的种类是有很多的,比如说虾类啊,鱼类啊,还有螃蟹啊等等的不同的种类。鳕鱼大家都吃过的吧,是一种刺不少的,而且蛋白质和钙质比较多的鱼肉类型,那么如何做比较好吃呢,一起来看看茶树菇蒸鳕鱼的做法,可以增强抵抗力。
茶树菇蒸鳕鱼
食疗功效:开胃消食、滋阴补肾、增强抵抗力
营养价值:蛋白质、胆固醇、DHA、DPA、多种维生素、钙、铁、钾、锌、硒、磷、钠
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合营养不良、食欲不佳、抵抗力低下等症
禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食鳕鱼
茶树菇蒸鳕鱼所需材料
主要食材鳕鱼、茶树菇、红甜椒、高汤、盐、黑胡椒粉、香油
茶树菇蒸鳕鱼的做法
1鳕鱼两面均匀抹上盐、黑胡椒粉略腌5分钟,装盘。
2茶树菇洗净切段,红甜椒洗净切条,铺在鳕鱼上,高汤淋在鳕鱼上。
3入蒸锅中蒸熟,淋上香油即可。
茶树菇蒸鳕鱼的功效与作用
茶树菇具有补肾滋阴、益气开胃、健脾止泻、防癌抗癌、抗衰老和增强人体免疫力的功效。鳕鱼具有活血止痛、通便、降低血糖、保护心脑血管的功效。茶树菇蒸鳕鱼此菜具有开胃消食、滋阴补肾、活血止痛、增强抵抗力的功效。茶树菇可以滋阴润燥,鳕鱼可以活血补气血,一起搭配的话可以有增强人体免疫力的作用,而且还可以健脾养胃,是不错的抗衰的食谱。
茶树菇蒸鳕鱼的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容,不知道大家学会了吗,方法简单,最重要的是具有味道鲜香的特点,健脾开胃滋阴补肾增强抵抗力,滋补安神,适合人群广泛,赶紧试试吧。
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