麻辣小龙虾是我们大家都很熟悉的食物了吧,我们经常会在夜市上看到卖麻辣小龙虾的摊子,来来往往很多人都在吃,由于麻辣小龙虾是比较美味的,所以很多朋友都是很喜欢吃的,但是外面的又贵还不干净,我们教给大家在家做麻辣小龙虾的方法,一起看看吧。
材料:鲜活小龙虾2斤、葱适量、芹菜少量、白酒少量、麻辣火锅料半包、香叶少许、盐少量、干辣椒适量。
做法:先用清水泡2到3小时,中间还2次清水,泡好后换清水加入少量白酒,再泡半小时,去土腥味。清洗:先用牙刷刷干净小龙虾全身,拧住中间的虾尾,旋转一下轻轻来出来,扔掉,再用剪刀剪开脑袋下面的壳,去除虾筛,用牙签挑出虾黄用小碗装好备用。备料:葱姜蒜,干辣椒,香料,切好备用,喜欢辣得朋友可以把干辣椒剪成两半。炒:上锅烧热下油,油可适当多一点,下葱姜蒜,香料炒香,下火锅料半包炒化,倒入小龙虾翻炒均匀,加少量水烧开焖一会,加盐调味,加入芹菜段,炒熟后倒入虾黄,快速翻炒均匀,起锅。
功效:
1、小龙虾能壮阳补肾
壮阳神肾是小龙虾的重要功效之一,它能缓解人类的肾虚,也能治疗男性阳痿和早泄,另外小龙虾还能滋补五脏,缓解气血不足,平时特别适合身体虚弱的男性食用。小龙虾还能调理气血,对人类的血瘀和气血不畅也有一定的调理功效。
2、小龙虾能通乳
小龙虾能通乳,它含有大量的磷和钙以及多种维生素,产后的女性食用以后,可以促进乳汁分泌,也也有效的滋补身体,因此食用小龙虾,对女性产后少乳和身体虚弱有良好的调理功效。
3、小龙虾能提高身体免疫力
小龙虾营养丰富不但含有蛋白质和脂肪还含有多种矿物质和维生素,它肉质松软化,很容易被消化和吸收,能为人体提供多种营养成分,可以提高身体各器官的功能,人体的自我免疫能力也会随之提高。
这就是我们给大家介绍的有关麻辣小龙虾的一些相关知识了,朋友们可以在家里自己做着吃哦,既健康安全又实惠好吃哦,朋友们不要错过了。
麻辣小龙虾是我们现在非常受欢迎的一种食物了,现在很多人都喜欢在晚上的时候吃上点小龙虾,配上啤酒,味道是非常棒的,但是外面的小龙虾价格比较高,而且不能保证卫生,所以我们在家做着吃就很好了哦,希望我们的介绍可以帮助大家。
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