何首乌大家都吃过的吧,它是一种保健品,也是一种常见的中药材哦,不仅可以调理体质,而且还有补气血的功效哦,同时和不同食材搭配,营养价值也不同,一起来看看首乌枸杞粥的做法。
首乌枸杞粥
首乌枸杞粥所需材料
主要食材何首乌、枸杞、大米、盐、葱
首乌枸杞粥的做法
1、何首乌倒入一碗水熬至半碗,去渣待用。
2、注水将大米用旺火煮至米粒绽开。
3、倒入何首乌汁,放入枸杞,改用文火熬至粥成,放盐、撒葱花即可。
首乌枸杞粥的功效与作用
何首乌是一味名贵的中药材,具有大补的功效,很多人都用它来强生健体,除了药用之外,还可以入膳,煲汤、熬粥、热炒皆可,何首乌搭配养肝滋肾的枸杞,可补肝益肾、明目。蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、蒽醌类、淀粉、卵磷脂、钙、铁、钠、磷丰富。何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。这样的搭配可以有养肝补肾的作用,滋阴润肺,同时还可以养血补气的哦。搭配食用的话会让你更加的健康,同时还可以增强体质,满足人们对于营养的需求。
首乌枸杞粥的做法大家都了解了吧,人们都喜欢吃大米,而且可以补充营养和热量,具有健脾养胃的作用,平时的时候大家可以经常食用,对健康有帮助。滋阴养血补气血养肝明目。
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