冬至可以说是一年之中最寒冷的一天，我们也会发现冬至的时候是一天之中最为寒冷的时候，在这时候我们就需要注意饮食的方法来改善不适才行，特别是各种各样的热性食物受到了大家的喜爱，那么具体怎么吃，一起看看冬至的养生方法。
冬至的时候我们最推荐大家吃的就是羊肉、牛肉、狗肉等食物，这些食物都是非常健康的温补食物，而且这些食物还有燥热温补的效果，能帮助我们增强身体素质，不过这些食物虽然不错，但是我们也不推荐大家吃的太多，如果我们吃的甜的了，那么就容易导致饮食不化，聚湿生痰。冬至时还可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果，因为坚果性味偏温热，在其它季节吃容易上火，而冬天天气较冷，吃坚果有御寒的作用，可增强体质、预防疾病。当然吃坚果也要适量，且因人而异，所以这些食物虽然不错，我们也要控制吃的量才行。
我们在冬至的时候不仅需要多补充热性食物，在这同时我们还需要吃一些润燥的食物，如荸荠、藕、梨、萝卜、白菜等。其它很多蔬菜也要多加摄入，比如土豆、番茄、菌类、韭菜、南瓜、芹菜、菠菜、山药等，这些食物的都是不错的选择，在冬至的时候我们很容易出现上火的情况，所以在这时候就应该多吃润燥食物改善不适。除此之外，还要适量多吃水果，冬天寒冷干燥，使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤缺水、容易上火，因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥，还能摄取充足的营养物质，会使人顿觉清爽舒适。而且蔬菜水果本身也是我们每天都应该补充的食物，所以需要我们有了解才行。
在冬至的时候选择吃些热性的食物很不错，可以帮助我们在这时候有效的御寒保暖，但是在同时还需要我们多吃些润燥的食物，热性食物吃多了就容易出现上火的情况，不利于我们健康，所以说一定要控制服用的量，均衡饮食才行。
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